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凉拌土豆丝的用料
土豆2个 | 芹菜3棵 |
干辣椒2个 | 蒜末2大勺 |
辣椒面1大勺 | 熟芝麻1勺 |
醋2大勺 | 味极鲜酱油2大勺 |
盐半勺 | 鸡精半勺 |
凉拌土豆丝的做法
步骤1准备好所有的食材
步骤2土豆擦成丝
步骤3水开放土豆丝,焯水30秒
步骤4放芹菜段再焯水30秒,捞出过凉水
步骤52大勺蒜末➕1大勺辣椒面➕1勺熟芝麻➕干辣椒丝放入碗中,淋入热油
步骤6把这碗油辣子倒入土豆丝上
步骤7加入2大勺醋
步骤8加入2大勺味极鲜酱油
步骤9加入半勺盐半勺鸡精,拌均匀即可
步骤10简单又好吃,零难度
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