产后清淡饮食：蔬菜汤

　　产后身子比较虚，不适合一开始就大量进补，最好是吃一些清淡类的，比如说喝些蔬菜汤，营养丰富又比较容易消化。下面介绍一种茭白汤的做法，产后女人食用后有助体力更好地恢复，同时还能提高身体的免疫力。所以说，产后女人要来看看：

　　所需用料：1根猪小排，2根茭白，5~7朵的干香菇，常用调味品适量。

　　烹饪制法：

　　A、先将干香菇冲洗干净，再放入盆中加清水浸泡，直至其变软为止。

　　B、再将茭白洗好，再斜斜的切成椭圆片备用。注意若是买来的茭白是没有剥好的，那么就需要将其绿色的外皮剥掉后再切。

　　C、之后将猪小排洗净，切成小段后放入锅中，加入清水煮开，再将其捞起来放入电饭锅里。

　　D、然后再将香菇及浸泡的香菇水一起倒入电放锅中，之后再加一两碗清水加盖炖上半个小时。时间到了以后，揭盖将茭白放进去，按下按键再炖上半个小时即可。

　　E、最后等到汤炖好以后，加入少许的食盐，适量的花生油，搅拌均匀之后就可以吃了。

　　注意：除了茭白之外，产后女人也可以吃一些丝瓜、莲藕等蔬菜做成的汤饮，对于身体恢复都是有益处的。