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豆腐汤的用料
胡萝卜半个 | 嫩豆腐50g |
香菇2颗 | 盐适量 |
生抽少许 | 水300g |
豆腐汤的做法
步骤1来自老妈传授的一道快手汤,看似其貌不扬简简单单,但是非常的鲜香! 胡萝卜洗干净去皮,用勺子刮成絮状 这个是让汤变金黄的关键哦 这样吃胡萝卜非常鲜
步骤22朵香菇洗干净切丝
步骤3豆腐先切成薄片最后切成细丝备用
步骤4锅里加入食用油烧热后,加入胡萝卜碎翻炒
步骤5再加入香菇,少许盐翻炒均匀
步骤6加入300g水,大火烧开,
步骤7烧开后加入盐和少许生抽调味即可,生抽不能太多,会影响颜色!再加入豆腐子轻轻搅拌煮开即可关火!
步骤8最后撒上葱花开吃吧!早餐做也非常快手哦
豆腐汤的烹饪技巧
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