茄汁鳕鱼

　　茄汁鳕鱼的用料

茄汁鳕鱼的做法

　　步骤1先把鱼皮去除

　　步骤2把鱼的主刺剔出来

　　步骤3把鱼切成小块，切几片姜腌制一下

　　步骤4西红柿剁成泥

　　步骤5把鳕鱼裹上淀粉

　　步骤6锅中倒油，把鳕鱼放进去煎至两面金黄

　　步骤7煎成这样就可以啦

　　步骤8锅中刷油，把西红柿碎放进去炒出汁来

　　步骤9把煎好的鳕鱼放进去炒一分钟

　　步骤10最后撒点葱花，搅拌一下就可以出锅啦

　　步骤11

　　好香呀!酸甜可口的茄汁鳕鱼就做好啦!赶快来试试吧