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高汤的用料
猪小排100克 | 胡萝卜一根 |
山药半根 | 葱1段 |
生姜数片 | 玉米3段 |
高汤的做法
步骤1准备食材 猪小排 胡萝卜 山药 玉米 葱 姜
步骤2把胡萝卜山药洗净去皮切成块
步骤3排骨清水泡半小时去除血水
步骤4冷水下入排骨
步骤5烧开去除血沫
步骤6捞出洗净后备用
步骤7砂锅接清水下入排骨 倒入胡萝卜山药 葱 姜
步骤8在下入玉米
步骤9大火烧开 转小火 熬至骨汤发白
步骤10
宝宝高汤做好了
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