宝宝知识网:实用的宝宝育儿知识网站!
馒头的用料
面粉200克 | 酵母2克 |
水100克 | 糖5克 |
馒头的做法
步骤1萌萌哒
步骤2萌萌哒小刺猬
步骤3将糖和酵母加入水中,静置几分钟,让酵母充分溶解
步骤4加入面粉,用筷子顺时针搅成絮状
步骤5手揉成光滑的面团,要使劲揉,一直揉揉的越光滑越好
步骤6把揉好的面团均匀分成小块
步骤7将面团揉成回球后,慢慢压一边揉成小滴形状
步骤8用剪刀开始剪面,从1/4处开始剪,剪刀下压着剪,每剪下去,中间隔开点
步骤9一层一层全部剪好,剪到尾处
步骤10全程剪好后,用黑米做眼睛。黑米粒选小一点的,装饰眼睛正好
步骤11放入锅中,醒发10分钟左右,看到面团明显变大 用的万慕升降锅,好用又高级
步骤12盖盖大火上汽后蒸10分钟关火,不要开盖,闷5分钟。以免开盖冷热碰撞让馒头收缩变形,就变的不好看了
步骤13萌萌哒
步骤14爱你哟
馒头的烹饪技巧
天汽热用常温水和面,冬天温水和面,水温以手温正好。 蒸好的先不要着急开盖,闷几分钟再开
关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接(QQ:641079051) | Sitemap
宝宝知识网 Copyright 2020-2030 www.91bbw.net 备案号:桂ICP备2021004607号-2
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。