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12个月以上 它可比披萨简单太多了!各种食材一搅和,上个锅就成了,摊成什么样的形状,做大的、小的都可以随心来。
奶酪玉米饼的用料
奶酪碎50克 | 玉米1根 |
红薯70克 | 普通面粉50克 |
鸡蛋1个 | 牛奶50克 |
奶酪玉米饼的做法
步骤1· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 瑞慕马苏里拉奶酪碎50克 玉米1根 / 红薯70克 / 普通面粉50克 鸡蛋1个 / 牛奶50克 1根甜玉米,剥下玉米粒备用,红薯去皮,切成小丁。
步骤2这两个粗粮在开水里面过两分钟,方便后面熟透。
步骤3焯好以后倒入大碗里面,加普通面粉、鸡蛋、牛奶。
步骤4奶酪碎也加到大碗里面。这个是我之前一直给你们推荐的,瑞慕的马苏里拉奶酪碎,纯正原制,没有什么乱七八糟的添加剂,加到辅食里面,可以让孩子补充优质蛋白,还有天然乳钙,真的非常赞。
步骤5将奶酪碎也抓一把放入碗中,和其他食材一起搅拌均匀。这里要注意糊糊的状态,是那种比较粘稠的、浓稠的状态。
步骤6锅里刷一层薄油,将糊糊一小勺、一小勺的,舀到平底不粘锅里面,做成小饼的造型。
步骤7塑好形后,直接开中小火,一面定型了以后,翻面继续烙。
步骤8因为蔬菜之前都处理过了,所以它熟的也特别快,两面金黄就可以取出来装盘了。
步骤9真的好简单啊,里面还有牛奶啊、玉米啊、奶酪啊,这么多营养的食材。
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