孕妇能吃牛蛙吗？

　　干锅牛蛙，水煮牛蛙等，这些都是现在餐桌上的热销菜式，牛蛙因肉质细嫩胜似鸡肉，故称田鸡。

　　孕妈妈能吃牛蛙吗?

　　建议孕妈妈慎吃牛蛙。

　　牛蛙虽然好吃，但对于孕妇要谨慎，尽量不要吃，牛蛙就是常见的两栖动物青蛙，身体上会有多种寄生虫存在，这些寄生虫对青蛙本身没有影响，但一旦进入人体内就会引起感染，因有些寄生虫卵不易被高温杀灭，可在进食过程中进入人体内要想驱除很困难，所以孕妇最好不要吃牛蛙。

　　牛蛙的功效与作用

　　牛蛙含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产后缺乳、肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

　　孕妇吃牛蛙的危害

　　1、牛蛙吃多了会影响人体健康，甚至染上寄生虫病。牛蛙在泥土里冬眠，历时半年多，苏醒后其体内带有多种病毒、细菌，虽经烹制也不能完全消除。

　　2、牛蛙常吞食害虫，使庄稼上的农药残留体内，人食后农药残毒会通过食物链毒害人体。

　　3、牛蛙体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫，人吃了后，双槽蚴虫便寄生于人的皮下和肾脏周围，产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球，可引起角膜溃疡、视神经炎等，使视力减退，严重的甚至会导致失明。

　　4、另外牛蛙也是益虫，尽量避免食用。

　　所以说孕妇能忍住不在孕期内吃牛蛙是最好的，如果嘴馋也应谨慎少量食用，切勿逞一时之快导致严重后果。