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幼儿挑食是日常生活中常见的一种现象,很多小孩一到吃饭时候,不吃这、不吃那,那你知道你的孩子为什么挑食吗?
1、宝宝过早尝试重口味食物
一些家长在吃饭时喜欢给孩子喂一点大人饭菜,以为只是给孩子尝尝,结果因为给宝宝过早尝试味道较重的食物而造成宝宝对自身食物不感兴趣,最终导致能量与营养摄入不足。一岁内婴儿应进食母乳、配方奶粉、泥糊状且味道清淡的辅食,建议1岁之内不主动给孩子添加食盐和食糖。若过早添加成人食物,会使宝宝出现消化不良,影响营养素吸收利用。
2、受到家长偏食的影响
有的父母本身就有偏食的习惯,在饮食上挑三拣四,在孩子面前常说这不好吃,那也难吃,孩子在耳濡目染之下对一些食物也会产生厌恶感。家长要以身作则,平时不要有偏食习惯,也不要在宝宝面前说饭菜不好吃的话题,宝宝看到大人吃的香,自己一般也会有想吃的兴趣。
3、宝宝常常零食不离口
如果宝宝养成常吃零食的习惯,会导致肠胃消化液不停分泌,胃肠缺乏必要的休息,最终可能引起消化功能减弱,食欲下降。控制宝宝每天的零食摄入量,不宜吃得过多,可以给宝宝准备一些健康的辅助食品来代替零食。
4、因食物味道刺激而拒绝
儿童的味觉比成年人更为灵敏,一些成年人认为好吃的浓味食品,宝宝可能会感觉刺激过度强烈,从而本能地拒绝。蒜苗、芹菜、香菜、青椒之类味道独特的食物遭到反感,最主要原因可能就在这里。在宝宝上学前,特别是1~3岁的幼儿期,应当为他们准备味道淡于成年人的饭菜,不要硬塞给宝宝食物,也不必强求他们马上接受具有刺激性气味的食品。
5、大人喜欢包办喂食
孩子1岁左右时,父母就应该培养他自己动手吃饭的习惯,但有的孩子四五岁了,大人还坚持喂养,甚至追着喂,以致影响孩子对吃饭的兴趣。应该适时让宝宝自己学习吃饭。
6、就餐氛围不和谐
一些父母在用餐时责骂、惩罚孩子,强迫其进食。殊不知激烈的态度会让孩子觉得吃饭是你安排的任务,是在替你吃饭,是他的一个负担。保持餐桌上氛围愉快,可以促进宝宝的食欲,有助于消化。父母应给予宝宝合理的引导,比如宝宝吃饭的时候跟他说“这块萝卜像不像一个圆圆的太阳?你想把太阳吃进肚子吗?”如果能巧妙地将话题转移到“吃”之外,宝宝便会在这种轻松就餐的活动中感受到乐趣,慢慢也就爱上吃饭了。
7、食物太单调烹饪不可口
如今很多年轻父母的烹饪水平往往不尽如人意,食物做得没有滋味或缺乏变化,孩子不爱吃,不感兴趣或拒绝食用。父母要多变换花样进行烹制,适当地让宝宝参与烹饪的过程。可以把宝宝不喜欢吃的食物做成一些小巧可爱的形状,譬如把鸡蛋做成太阳,比较容易让宝宝吃得津津有味。
8、边吃饭边看电视
有些宝宝吃饭的同时看电视或玩玩具,随便吃几口就跑一边玩去了。长期养成习惯,容易造成宝宝注意力分散。培养良好的饮食习惯,规律饮食,控制用餐时间。让宝宝集中精力用餐,避免一心二用。
怎么避免或纠正宝宝的偏食问题
1、以身作则
宝宝的学习模仿能力很强,家人尤其是妈妈对待食物的态度很容易使宝宝先入为主地排斥某些食物,所以尽量不要在宝宝面前表现出偏食,也不要因为自己不喜欢某些食物就不用它们做菜,记得营养全面均衡才是王道。
2、做好过渡
在宝宝半岁到1岁这一阶段,味觉和嗅觉最灵敏,因此这段时间是添加辅食的最佳时机,而辅食应该有一个流食——半流食——固体食物的过渡期,帮助宝宝适应,如果缺少过渡,很容易导致典型的厌食症。
3、科学引导
不要强迫宝宝吃不喜欢的食物,也不要任由宝宝贪食喜欢的食物。对宝宝克服偏食的每一点进步,都应予以鼓励。让宝宝养成定时、定点进食的规律,对吃零食的量、次数有所控制、节制。最好让宝宝养成自己吃饭的好习惯。
4、丰富菜品
注意食材颜色的搭配、适当调味或改变性状,也可以选用好看的餐具,多下点功夫,让宝宝总有新鲜感,慢慢适应之前不喜欢吃的食物。
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