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一周岁半宝宝食谱1:鸡蛋炒番茄
材料:鸡蛋2个、番茄1个、植物油适量、盐少许、香菜末少许
做法:
1、鸡蛋打散,搅匀;番茄洗净、去皮、切小丁。
2、锅烧热,放少许植物油,倒入鸡蛋液,8分熟出锅;锅内再倒少许底油,放番茄块继续翻炒,待番茄汁流出来后,放鸡蛋,稍稍翻炒;最后加盐和香菜末,出锅即可。
一周岁半宝宝食谱2:叉烧肉滑蛋
食谱材料:叉烧肉1两、鸡蛋2个、香菇2个;植物油适量、淀粉、盐、香油各适量
食谱做法做法:
1、鸡蛋打散、搅均;叉烧肉切薄片;香菇洗净、切成小丁,和肉片一起放入蛋液周公,加少许盐搅拌均匀。
2、锅烧热,放植物油,倒入蛋液,两面煎成金黄;再倒入适量水,倒入水淀粉,淋上适量香油,出锅即可。
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