一篇文章，告诉你最专业最科学的孕期饮食禁忌！

　　　　在上周的文章中，我们提到了“孕妇吃山楂”这事后，微信后台瞬间炸开锅了。“山楂可以吃，但不能多吃……”“不是说孕妇不能吃山楂么……”“茄子也能吃么?”……

　　　　几十条留言都在围绕某种食物在孕期能吃还是不能吃这个问题。

　　　　对于孕期能吃什么不能吃什么这件事，从科学的角度来说，很多东西不让吃都是没有依据的，抛开剂量谈副作用都是耍流氓!

　　　　举个例子，梨性寒，一般不建议胃寒的人食用，但是煮成梨汤温着喝的话(只喝汤不吃梨肉)，那就没有太大问题了。因为食物产生的效果涉及食用量、食用方法及食用者体质等多方面原因，一刀切地说能吃或者不能吃其实是很不科学的。

　　　　对于孕期的饮食，因为属于比较特殊的时期，所以，一般来说，在很多方面都有讲究。在这期间，我们总是能道听途说到很多所谓“医生”的建议，而其水平又是参差不齐，因此还是少听为妙。

　　　　今天，我们就来谈谈关于孕期饮食的禁忌。(以下提到的所有禁忌食物，都是基于大量食用，而非吃一口就会出问题。)

　　　　首先，在中医和西医这两大派别上，对孕期饮食这个敏感问题的答案也是大相径庭。西医专注于对食物本身所含的物质作分析，而中医则是对食物的特性作分析，角度都不一样，很难分辨孰对孰错。但我们还是可以根据这么一个大原则来走：平常能吃的孕期大多都能吃，平常不能吃的、明知道吃了不好的或者拿捏不准的那就别碰了。

　　　　根据国际医学公认的标准，我们来说说哪些是孕期一定不能吃的。

　　　　1、 生食

　　　　生食的风险主要是李氏菌，而其普遍存在于生肉、生食当中，孕妇怀孕期间免疫力都比较低，感染李氏菌的机会比正常人要大很多。

　　　　日常生活中，比较容易被

　　　　不完全熟的牛排

　　　　不完全熟的溏心蛋、荷包蛋，及含有蛋液的食物如提拉米苏

　　　　生鱼片、生虾、生贝类等刺身寿司

　　　　未经过高温消毒的奶制品

　　　　加热后存放过久的熟食等等

　　　　2、 含汞量较多的深海鱼

　　　　根据美国儿科协会公布的鱼种，主要有：方头鱼、鲨鱼、剑鱼、鲭鱼。这四类鱼中，我们接触到鲨鱼的一般是它的鱼翅部分。另外，吞拿鱼也尽量不要吃。

　　　　除了以上的食物不要碰之外，下面提到的更多是关于剂量问题。

　　　　不宜高糖饮食

　　　　血糖偏高的孕妇生出来的还是可能会超重，而且还会影响孕妇的肝肾代谢功能。

　　　　不宜高脂肪饮食

　　　　长期食用高脂肪食物，会促进催乳激素的合成，对母婴健康都不利。

　　　　不宜高钙饮食

　　　　孕期适量补钙，对胎儿骨骼等发育大有帮助，但不能盲目摄取高钙饮食，比如大量服用钙片等，导致孕妇补钙过量，反而对胎儿健康不利。

　　　　不宜吃过期、霉变食物

　　　　食用标有生产日期的食物前，最好先看看是否过期了。另外，有些食物放久了，你没办法判断它是否已经发生霉变的话，最好不要吃。

　　　　此外，每天摄入咖啡因超200毫升，会加重流产及胎儿畸形几率。含有咖啡因的饮料一般有咖啡、浓茶、可乐等。加工过的半成品或罐头食品也要少吃。

　　　　网上也流传过很多孕期不能吃的食物，然而现代科学也并没有证明这些食物与流产有直接关系，很多都只是断章取义，哗众取宠。

　　　　从中医角度来说，食物是分寒热的，因此衍生出一个普遍流行于坊间的观点是：性寒的食物容易引起子宫收缩，导致流产。而性热的食物容易导致便秘，压迫子宫，也导致流产。

　　　　乍一看，相信能忽悠到不少人，可还是经不起推敲，因为这里面完全忽略了量的问题。如果孕妇随便吃一只螃蟹或者两颗荔枝就导致流产的话，那还需要医院做什么人流手术?直接就吃一只螃蟹或者两颗荔枝不就完事了?!

　　　　所以，在寒热食物的选择上，可根据自己的体质进行选择。体热的少吃性热的食物，体寒的少吃性寒的食物就好了。简单来说，就是容易便秘的，少吃性热食物;本来容易拉肚子的，少吃性寒的食物。

　　　　以上的内容看着好像很多很复杂，但总结起来其实还是开始提到的那个原则：平常能吃的孕期大多都能吃，平常不能吃的、明知道吃了不好的或者拿捏不准的那就别碰了。