怀孕了老想吃咸菜怎么办？腌制食品多吃会不会不好？

　　很多孕妈妈在孕期食欲差，经常喜欢吃比较咸的菜肴，特别是腌制的咸菜、腌萝卜、腊肠等，味道好，吃起来香非常下饭，每次都能吃一大碗饭。但吃下去又很担忧，常吃腌制食品会不会对胎宝宝不好?

孕妈妈能吃咸菜吗？

答案是，要少吃。

　　孕期想要增加食欲可以多吃些新鲜的水果、蔬菜、酸牛奶、烤面包等食品。孕妇尽量少吃或不吃腌制咸菜为好，咸菜里边盐份过高，而且腌制的东西细菌也比较多，孕妇吃了后对胎儿不好，所以还是不吃为好。

　　咸菜是用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味，可长期保存，腌制所需要的原料和辅料简单，吃起来很开胃，令人胃口大开，饭量大增。 孕妇没有胃口的话，可以适量地吃些咸菜，有利于下饭。但从对母婴营养均衡的角度讲，孕妇不宜吃太多咸菜，以免摄入过多盐分。

　　咸菜和醋腌制品，腌制品中的维生素、蛋白质等营养成分受到了破坏，而且可能存在致癌物质亚硝酸盐，对胎儿和母体有害无益，并且在孕晚期吃得太咸还容易导致水肿。有些咸菜在制作时需要发霉程序，经科学验证，黄曲霉菌是食道癌的主要致癌物质，是否会引起遗传，还有待于探讨。此外，如果咸菜保管不善，发生腐烂变质，食用后则有引起食物中毒或发生菌痢而引起流产与早产等危害。

　　因此，孕妇不宜多吃，但偶尔食用以调节口味也并无多大妨碍。

孕妇可以吃泡菜吗？

　　怀孕期间，不少孕妇都会经历晨吐，吃不下饭还反复呕吐，针对这种情况，泡菜是能起到一定的缓解作用的。

　　1、吃泡菜能补充人体所需的钠，能对肠胃起到安慰、调节的作用。

　　2、孕妇可以少吃一点生泡菜，但在吃之前，一定要反复清洗，直到完全干净为止。

　　3、如果是自己做泡菜，至少要等到2个星期之后再吃，这样可以减少亚硝酸盐的摄入量。

　　4、孕妇在怀孕期间容易高血压，泡菜这种酸辣的东西要少吃。

　　腌制食品虽然非常的好吃，不过作为孕妈妈还是要控制一下哦。