中暑饮食有什么禁忌

　　中暑的禁忌

　　1、过量饮水：中暑后须大量补充水分和盐分，但过量饮用热水的话，反而会造成体内水分和盐分进一步的大量流失，严重时还会引起抽风现象。所以，应少量多次补充水分，每次饮水量以不超过300毫升为宜。

　　2、过食油腻：中暑后不能吃油腻劳腥的食物，否则会增加消化系统的负担，使大量血液滞留于胃肠，难以输送到大脑，并且导致营养物质不能被充分吸收。所以应尽量多吃一些清淡爽口的东西，以适应夏季的消化能力。

　　3、过食辛辣：夏季阳浮于外、阴液不足，而辛辣燥热的食物只会助热却阳，而且它还会使你的美丽肌肤蹦出几颗小疙瘩。因而，中暑后最好少吃或不吃辛辣食物。

　　4、冷食伤身：身体干渴的时候，冷饮和瓜果类食物让人爱不释口。但很可惜，中暑后这两样东西都不能多吃，否则会损伤你的脾阳。

　　中暑吃什么好

　　1、补充维生素。夏天，人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，因此，可多吃些新鲜蔬菜和水果。

　　2、补充蛋白质。夏季人体营养消耗大，代谢机能旺盛，所以，要常吃些富含优质蛋白质又易于消化的食品。

　　3、多喝汤。当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。而简单易学的防暑汤，有山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

　　4、多饮茶。温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷。喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。

　　5、多吃粥。在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱。因此，喝消暑保健粥是夏季饮食调理措施之一。常见的消暑粥有绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

　　6、多吃青菜。天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

　　7、多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。而西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。