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腰果的作用

时间:2020-08-08 18:52:26

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栏目:孕妇知识

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腰果可以被称为罕见的干果和高级菜

肴,其中含有高含量的各种营养。腰果常用于中医治疗胃病、慢性痢疾和其他疾病。

腰果含有10%的亚油酸,比其他富含亚油酸的坚果更不容易酸败。亚油酸不能在体内合成。人体内的大部分亚油酸都是从食物中获得的。维持人体正常所需的亚油酸量可以有效预防心血管疾病。

腰果的果肉脆而嫩,多汁,是一种理想的新鲜水果。它含有丰富的维生素、钙、磷等矿物质元素,有利于预防和治疗肠道疾病、慢性痢疾等。尤其对中老年人来说,预防和治疗动脉粥样硬化、冠心病等效果非常好。

腰果营养价值丰富,含有高达47%的脂肪,以及多种维生素、矿物质、锰、镁和其他微量元素。人体内某些微量元素的缺乏会导致疾病,如缺铁引起的贫血和缺锌引起的免疫力下降。微量元素的存在可以抑制自由基的产生,起到抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等多种作用。

人和动物在维生素缺乏状态下容易患特定的疾病,医学上称之为维生素缺乏。一般来说,维生素是维持生命的元素。虽然人体所需的维生素含量很低,但如果维生素缺乏,一旦患了维生素缺乏症,对人体的损害是不可低估的。平时多吃腰果可以有效保证人体摄入足够的维生素。

维生素A是人体必需的营养素。它经常以不同的方式影响身体的所有组织和细胞。维生素A用于保持正常的视觉反应和皮肤柔软度。人体缺乏维生素A容易导致皮肤弹性下降。因此,多吃腰果有美容效果。

腰果含有大量蛋白酶抑制剂,可以减缓或完全停止某些直接或间接影响酶活性中心的酶促反应。蛋白酶抑制剂不同于其他核苷酸衍生物,在没有代谢的情况下具有高抗癌效果。临床上,它可以用来控制癌症的病情和延缓癌细胞的扩散。对于体质过敏的人,建议不要吃腰果。

对于体质过敏的患者,食用腰果后会立即发生过敏性休克反应。如果救援不及时,后果将不堪设想。不知道自己体质的人可以第一次吃一到两个腰果。十分钟后,如果没有过敏,他们可以继续吃;否则,他们应该立即停止。
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